料理の盛り付け、我が家の場合 「あぁ、それ一緒に盛っちゃったの……」【見た目は大事】

料理は、食材そのものの味や、料理人の腕によって出来栄えが変わってくるのは当然のことですが、食器や盛り付けなどの「見た目の雰囲気」も重要ですよね。

愛情こめて、センスよく綺麗に盛られた料理は、見ているだけで楽しい気分になり、おいしさも4割増(わたくし調べ)になります。

さて。
我が家の本日の夕飯は、味噌カツでした。

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栄養満点の柿をムシャムシャ食べた。法隆寺の幻影が見えた。

職場でを頂きました!
富有柿(ふゆうがき)という品種の柿です。
岐阜県の名産です。

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こちら、もぎたてホヤホヤ♪
おいしそう!

わたくしの住む岐阜県では「柿は栄養価が高い食べ物」という伝承があります。

昔、おじいちゃんが「柿が赤くなると医者が青くなるんやぞ!」と言っていました。
別の日には「りんごが赤くなると医者が青くなるんやぞ!」とも言っていたので、お医者様は信号機が赤くなっても青くなるのだと思います。

理系の話は苦手なので、柿の栄養素などの小難しい話は出来ないですが、柿はビタミンCがたっぷりで、美容・健康にもってこいなのだそうです。
美容に良いなら、1日100個食べたらクレオパトラもメじゃないんじゃね? ふはは、私、勝ち組決定wwwwおkwwww

……と思っていた時期もありました。
 が。

どうやら柿は、食べ過ぎると、逆に身体に悪影響を及ぼしてしまうそうです。
何事も過ぎたるは、なお及ばざるが如し。

体が冷えてしまったり、消化不良になったり、皮をむくのが面倒になって、自暴自棄の末に人生に絶望感を覚えたりする為、注意したほうがいいそうです。
また、柿に含まれるタンニンとかいう名の謎の成分が鉄分の吸収を妨げるので、貧血を恐れるならば、柿は1日に1個にしたほうがいいとのことです。

おいしいんですけどね^^;

冬は寒くて苦手なのですが、こたつで書きを食べているときは幸せを感じます。
こたつに己の身を突き刺さし、柿をシャリシャリとむさぼり食していると、幻聴で法隆寺の鐘の音が聞こえてきます。
――ごーん、ごーん。

何事もない日々に感謝。
今年も元気に柿が食べられて、とても幸せです。

 

下手な自己啓発本の1億倍、前向きになれる本 「ほんまにオレはアホやろか」 水木しげる著

わたくしは、些細なことを気にしすぎて自滅するタイプの人種です。
つまらぬことでクヨクヨし、ちょっと嫌なことがあるとコタツにもぐりこんで、
「生まれ変わったらフナムシになりたい……ぐすんぐすん」と頬を濡らすことなど日常茶飯事。

そんな情けない自分の脳みそをパシッとはたいて、前を向きたいときに読む本がコチラ!

 

どーん!

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電車内のカップルの会話で、ヒットポイントをごっそり削られた

電車で向かいの席に、たいそう仲の良さそうな若いカップルが座っていました。
そして、わたくしの目の前でチュウチュウチウチウしていました。

こんな会話もしていました。

女性「ひろくん、えへっ、まー子しあわせっ! これからもずっと一緒だよ! チウチウ」

男性「俺もしあわせっ! 離れたくないね、チウチウ」
……

だれかー。

エクスカリバー持ってきて~。
なるべく、斬れ味の悪いやつ~。

いやはや、青春っていいですね。
おねえさん、うらやましいです。

これが本当の、チューチュートレインか……(泣) OH……

チウチウ。
血雨血雨。

 

どどめ色とは、どんな色? どどめ色とは、こんな色!【意外と綺麗】

昨日はお仕事がおやすみでした。
休日は基本、家で過ごすのが好きです。
一歩も家から出ずにいられた場合は、なんだか誇らしい気持ちにさえなります。

とはいえ、とくにやることも無かったので、「そういえば、どどめ色ってどんな色なんだろう?」という、

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考察

農業エッセイまんが!「百姓貴族」荒川弘先生 読みました!【感想】

日々、「時間がない」「仕事で忙しい」「仕事さえなければ○○ができるのに」と嘆いていた私の目から、ウロコが1000枚くらい落ちた本があります。

それは……

「百姓貴族」 荒川弘先生

内容は「農業エッセイまんが」です。

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