すがきやに行ったら、野菜ラーメンが進化していたので驚いた

東海地方には「すがきや」というラーメン屋さんがあります。

和風とんこつスープで、とんこつ特有の獣臭さがなく、
老若男女に人気のラーメン店――すがきや。

名古屋のソウルフードとも呼ばれて久しいこのラーメン、
わたくしも、たまに訪れてラーメンをズルズルと堪能します。

とくに好きなのが、野菜ラーメン。

ラーメンなのに、野菜もたっぷりとれて健康的!

――なのですが。

今日、ひさびさにすがきやに行って野菜ラーメンを注文したら……

なんか、いつもの野菜ラーメンと違う。

あんかけラーメン

ラーメンの上に、野菜のトッピングがたくさんなのは一緒なのですが、
なにかが違う。

こ、これは……

すがきやラーメン

ああああ、あんかけ!

あんかけ仕様になってる!!!

写真だと分かりづらいかもしれませんが、
すがきやの以前の野菜ラーメンは、普通の野菜ラーメンでした。

あんかけがかかってなかったのです。

予想外。

野菜にあんかけを突っ込んでくるとは……

驚きのレボリューション。
未知の邂逅。

あんかけスパゲティはよく見かけるけれども、
ラーメンにあんかけは見たことがナッシング。

これは……アリ……なのか?

うーん。

うーん。

うーん……

※感想※

おいしいじゃないの!

GOOD☆( ゚Д゚)b

とろみが野菜のシャキシャキ感と融合して、独特の食感を演出し、
食べやすくなっています。

これなら、野菜嫌いの方でもおいしく食べられるのではないでしょうか。

ラーメンなのに、野菜がたっぷりで健康的であるのがいいですね。
「あんかけ」とか、名前からしてお洒落だし。

「今日、あんかけ食べたんだ☆」――みたいな。

たっぷり野菜が入ったあんかけ仕様のラーメン、
気になるお値段は一杯、430円でございます。

たいへん、おいしゅうございました。

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