東海地方には「すがきや」というラーメン屋さんがあります。

和風とんこつスープで、とんこつ特有の獣臭さがなく、
老若男女に人気のラーメン店――すがきや。

名古屋のソウルフードとも呼ばれて久しいこのラーメン、
わたくしも、たまに訪れてラーメンをズルズルと堪能します。

とくに好きなのが、野菜ラーメン。

ラーメンなのに、野菜もたっぷりとれて健康的！

――なのですが。

今日、ひさびさにすがきやに行って野菜ラーメンを注文したら……

なんか、いつもの野菜ラーメンと違う。

ラーメンの上に、野菜のトッピングがたくさんなのは一緒なのですが、
なにかが違う。

こ、これは……

ああああ、あんかけ！

あんかけ仕様になってる！！！

写真だと分かりづらいかもしれませんが、
すがきやの以前の野菜ラーメンは、普通の野菜ラーメンでした。

あんかけがかかってなかったのです。

予想外。

野菜にあんかけを突っ込んでくるとは……

驚きのレボリューション。
未知の邂逅。

あんかけスパゲティはよく見かけるけれども、
ラーメンにあんかけは見たことがナッシング。

これは……アリ……なのか？

うーん。

うーん。

うーん……

※感想※

おいしいじゃないの！

GOOD☆( ﾟДﾟ)b

とろみが野菜のシャキシャキ感と融合して、独特の食感を演出し、
食べやすくなっています。

これなら、野菜嫌いの方でもおいしく食べられるのではないでしょうか。

ラーメンなのに、野菜がたっぷりで健康的であるのがいいですね。
「あんかけ」とか、名前からしてお洒落だし。

「今日、あんかけ食べたんだ☆」――みたいな。

たっぷり野菜が入ったあんかけ仕様のラーメン、
気になるお値段は一杯、４３０円でございます。

たいへん、おいしゅうございました。